BOCONS DE GY SAUVIGNON BLANC Contenance:75 CL

BOCONS DE GY SAUVIGNON BLANC Contenance:75 CLEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Sauvignon Blanc LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONOllon, Vaud FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature de

épices et coing

LA PETITE HISTOIREUn vin surmaturé d’une belle richesse

aiguisés par un passage en foudres parfaitement maîtrisé

en réalité un ancien clône de Gamay

tout en conservant une texture en bouche exceptionnelle grâce à sa non-filtration

de la viande blanche ou des plats acidulés

Des arômes enivrants de sureau

Fruits secs

Accompagnant de vieux fromages

Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 30min avant Potentiel de garde 2 - 3 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En cuve

d’une belle rondeur

qu’il est le cépage parfait pour mettre en valeur des caractéristiques inhérentes à une région viticole particulière