Riesling Trocken "Vom Schiefer" 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath fix2dic

Riesling Trocken "Vom Schiefer" 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath fix2dicGiallo limone, al naso si esprime con forte mineralit odorosa, allusioni di idrocarburi, si fa largo un'anima fruttata di mele verdi e mandaranci, speziatura che ricorda il coriandolo. Al palato diverte grazie alla sua acidit croccante, la sua calibrata morbidezza e un'elegante persistenza. Il Riesling "Vom Schiefer dry" della cantina Ansgar Clsserath rappresenta la porta d'ingresso al mondo dei ripidi pendii della Mosella. Le uve per questo vino

che regala facilmente grandi vini

Muscadet Sèvre et Maine

è da provare anche con i secondi di pollo cucinati con preparazioni leggere e raffinate

tra le più importanti espressioni che lItalia possa vantare tra i bianchi della Penisola

delineano una personalità di chiaro interesse

Finale molto fresco e asciutto

rivelandosi gradevole

salmone e a primi piatti leggeri

Giallo paglierino intenso con profondi riflessi dorati

si sposa bene anche con i primi di terra e i formaggi stagionati

caratterizzata da una sottile vena minerale e da tannini ben arrotondati

Accompagna i secondi di carne e i formaggi di media stagionatura