Tequila 30-30 Anejo AperitiefDe Tequila 30 30 Anejo is het perfecte voorbeeld van een stukje Mexicaans erfgoed. De tequila wordt gemaakt van de beste kwaliteit blauwe agaveplanten die 7 tot 9 jaar oud zijn. De Mexicaanse drank wordt voor maar liefst 20 maanden gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten, terwijl het minimum voor een Anejo, "slechts" 1 jaar is. Hierdoor ontstaat er in deze Mexicaanse drank een super complexe smaak. De krachtige smaken van agave, koffie en pure
Sinds 2008 wordt elke Scrappy’s Bitters handgemaakt in Seatle
De rokerige smaak is heel subtiel op de achtergrond aanwezig
Deze schil geeft meer diepte en complexiteit dan een ‘normale’ sinaasappel
gestookt met lokaal zwart eikenhout
Ze respecteren ongeveer 200 regels om ervoor te zorgen dat ze de boeren tegen een eerlijke prijs betalen
zachte vanille en een hint van eikenhout
Deze mezcal heeft een delicate neus van citrus en bloemige tonen met zelfs een klein beetje pinda
De druiven en bessen worden op eigen grond verbouwd
Licht rokerig maar goed in balans
Tequila Ocho Single Estate Anejo wordt op een artisanale manier gemaakt
zoals het gebruik van een koperen distilleer ketel
Breng jouw cocktail naar een hoger niveau en probeer de Scrappy’s Bitters Lime
