Birrificio Menaresta | Gabiana | 6,9% | Polykeg 25 Lt. Aperitivo

Birrificio Menaresta | Gabiana | 6,9% | Polykeg 25 Lt. AperitivoLa Gabiana la Hellerbock con castagna affumicata del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che

corpo vellutato e finale secco e pulito

La Fiol è la Imperial Stout del Birrificio Birra Gaia

Oggi il marchio è Blink Brewery

con riflessi dorati

piacevolmente agrumata e di facile beva

cioccolato

Va servito ghiacciato

Si presenta di colore ambrato chiaro

da quattro amici provenienti da quattro angoli diversi del mondo — Adam Norman (Australia)

I luppoli inglesi danno leggere note terrose e legnose

La Alice — nelle sue versioni 2

Un omaggio alle famiglie di Bermondsey che ogni estate si spostavano nel Kent per raccogliere il luppolo — una tradizione operaia londinese che A&H celebra con una birra costruita su luppoli inglesi di filiera locale