Frituurmand 5L (Inklap Greep) vleessnijmachine

Frituurmand 5L (Inklap Greep) vleessnijmachine

zware schaar speciaal ontworpen voor het versnijden van wild en gevogelte

De karakteristieke vijfpuntige stervorm geeft een feestelijke uitstraling

De houten deegroller van 35 cm is een grotere bakkerijdeegroller voor het uitrollen van grotere hoeveelheden deeg

De gestandaardiseerde 1/4 liter maat zorgt voor consistente porties bij elke uitgifte

De RVS puntzeef van 230 mm is een grote conische zeef voor het zeven van grote hoeveelheden soepen en sauzen

5 cm is een kleine

De lyonnaiserpan van Ø 26 cm is een grotere versie van de klassieke Franse sauteerpan

Ideaal voor visrestaurants en oesterbars die dagelijks grote aantallen oesters serveren

vis en fruit

Ideaal voor het bereiden van grote batches soep

Ideaal voor intensief buffet- en cateringgebruik

Regelmatig vervangen van het mes verlengt de levensduur van de blikopener en garandeert veilig en hygiënisch gebruik