MERCUREY 1ER CRU "CLOS DES MYGLANDS" MONOPOLE 2023 - DOMAINE FAIVELEY PINOT NERO COLLI TOSCANA CENTRALE IGT 2019 CASE VIA - FONTODI

MERCUREY 1ER CRU "CLOS DES MYGLANDS" MONOPOLE 2023 - DOMAINE FAIVELEY PINOT NERO COLLI TOSCANA CENTRALE IGT 2019 CASE VIA - FONTODICANTINA: Domaine Faiveley FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Mercurey AOC VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carni rosse, formaggi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso bouquet distintivo caratterizzato da aromi di frutti neri e rossi, intensificati da note legnose e affumicate. Al palato pieno e tannini vellutati. Una combinazione armoniosa che produce un

lasciano un retrogusto tondo e persistente

offrono a questa bollicina tensione e una finezza minerale ben definita

Nessuna colorazione artificiale

Dal 2020 Loriot-Pagel ha compiuto una scelta sostenibile eliminando le bottiglie trasparenti: il Rosé è oggi proposto in una bottiglia verde composta per l’85% da vetro riciclato

dalla forte freschezza e dalla tipica nota amarognola

Willm ha conquistato fama internazionale e fu tra i primi produttori alsaziani ad esportare negli Stati Uniti negli anni ’30

con sfumature ramate

La fermentazione e l’affinamento avvengono in vasche di cemento vetrificato da 97 hl

si aggiunge la liqueur de dosage e il vino viene chiuso definitivamente

che esalta la sapidità e l’energia tipiche del Verdicchio

VITIGNO: 75% Chardonnay

al palato importante tannicità