Rosato DOC "Cirò" 2022 Scala Giovanna TantiniCaratteristiche Denominazione: Cir DOC Annata: 2022 Regione: Calabria Tipologia: Rosso Vitigni: Gaglioppo 100% Colore: Rosa Cerasuolo Profumo: Fragrante, elegante ed ampio Gusto: Secco, fresco e sapido. Leggermente fruttato ed equilibrato Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate a spalliera Vinificazione: Le uve vengono messe a macerare per 24 ore e successivamente,
Langhe Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Luminoso ed intenso color rubino Profumo: Note persistenti di spezie
Con gli anni l'impegno nei campi si concentra anche tra i filari
poi di tabacco e leggere vene pepate
con un conclusivo affinamento in bottiglia di 12-24 mesi
Ma forse chiamarlo solo storico Domaine è davvero riduttivo visto che Le Vieux Telegraphe potrebbe stare al Rodano come il Rodano sta a Le Vieux Telegraphe
noci e spezie Gusto: Ricco
Tagliatelle al ragù
la vaniglia e poi anche note mielate e di pan brioche
Seleque è prodotto da sole uve pinot noir in purezza i cui vigneti hanno un'età media di circa 50 anni e sono situati nel premier cru di Pierry e Les Gayeres
"Gli Orti" Oltrepò Pavese DOC Riesling
Vigneti: Selezione di uve situati nei migliori vigneti Grand Cru e Premier Cru della Cote de Nuits Vinificazione: Fermentazione alcolica dai 18 ai 23 giorni in acciaio a temperatura controllata Affinamento: In botti di rovere francese dai 14 ai 16 mesi Filosofia Produttiva:
poi richiami floreali che si alternano a odori di ruggine e spezie
