"Alessandra" Fiano di Avellino DOCG 2013 Di Meo Tenuta San Francesco

"Alessandra" Fiano di Avellino DOCG 2013 Di Meo Tenuta San FrancescoPremi e Riconoscimenti Slow wine: Vino Slow Caratteristiche Denominazione: Fiano Di Avellino DOCG Annata: 2013 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Fiano 100% Colore: Giallo dorato consistente Profumo: Floreale e fruttato, note di miele d'acacia, cera d'api e note fum Gusto: Sorso strutturato pervaso di freschezza, elevata persistenza Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti:

ed è vinificato a contatto con le bucce fino ad assumere il suo peculiare colore ramato

In fase di fermentazione l'estrazione avviene tramite rimontaggi "dolci"

Lo Champagne "David Couvreur" Blanc de Blanc di Alain Couvreur è un'esplosione di luce

ecco chi è Salvatore Murana i cui vigneti insistono su uno dei territori più vocati per la produzione di vini passiti

e ben bilanciato che sa accompagnare la bevuta sino alla fine con una piacevolissima chiusa succosa

poi croste di pane e piccola pasticceria Gusto: Fine

000 bottiglie prodotte

Qui a Collestefano si è partiti dai valori della famiglia

una collina di appena 5

Il suo è un colore giallo pallido con leggeri riflessi verdolini che al naso si esprime con profumi varietali di pompelmo e foglia di pomodoro e in bocca mantiene una certa mineralità e una spiccata acidità

Un vivace rosa tenue rotea nel calice e svela un perlage fine e persistente

soprannominato "Mr Riesling"