Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 - Villa Poggio Salvi W4-5-19-1-sconto15

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 - Villa Poggio Salvi W4-5-19-1-sconto15Rosso granato il colore, intenso ed elegante al calice. Ampio e complesso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta rossa matura e sotto spirito, seguiti poi da netti richiami terziari di liquirizia, cacao e caff. Il palato di ottima struttura, consistente e coerente con il naso, di ottima persistenza. Sono ben quaranta i mesi di riposo che trascorre invecchiando in botti di rovere, per arrivare a regalare un sorso ancora pi profondo e

Un concentrato di sapidità

fiori bianchi ed erbe aromatiche

da servire con arrosti di carne rossa

fine e di gran carattere

Liscio ovviamente

Questo Mosel Bernkasteler Badstube Auslese (Golden Capsule) della storica cantina Joh

pepe e pompelmo rosa

è ideale per accompagnare lo spezzatino di cervo in salmì

prende vita questo Recioto della Valpolicella Classico DOCG

e l’alcool utilizzato in partenza in cui si lasciano in infusione i “botanicals” è ottenuto da cereali – nello specifico grano – di provenienza rigorosamente italiana

Ottimo in abbinamento ai salumi

come pochi altri gin nella categoria