SAQ Thirst Cinsault 2025, Radford Dale, Stellenbosch, Afrique du Sud 104

SAQ Thirst Cinsault 2025, Radford Dale, Stellenbosch, Afrique du Sud 104Suivez ce lien pour SAQ Soif de cinsault Peu de vignerons Sud Africains ont une personnalit aussi forte et marquante quAlex Dale. Cet anglais, bourguignon ayant dcid de migrer vers lAfrique du Sud le jour ou Mandela devint prsident du pays (avril 1994), marque le paysage viticole de sa nation dadoption depuis plus de 30 ans maintenant tout en repoussant les limites de lexprimentation et de la dcouverte pour notre plus grand plaisir. La gamme Thirst

Nous sommes ici sur un vignoble de 42 ha (en propriété) qui se dédie aux variations du grenache en noir et en blanc

à journaliste dans les années ’80

Sans balayer un héritage centenaire qui reposait sur des vins charnus et puissants

Aujourd’hui Saint-Péray

Toujours intéressant et classique que le Rueda Celeste à base de verdejo avec une touche de sauvignon blanc à 20$ en saq

C’est là que son équipe produit maintenant des rieslings

soit le double

Grand garçon

aussi à 39$ en saq (14996380)

On appréciera encore plus si servi frais et non froid

Pour mieux comprendre la Toscane:  on se place sur la liste d’attente pour l’atelier de la saison 2025

Pour l’anecdote : le vrai nom de cette cuvée est Borgomarcellise en lien avec la vallée où se trouve la propriété