Couteau Japonais Set de 3 | Collection Ume

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Description

Couteau Japonais Set de 3 | Collection UmeDescription Ce set Maison Yamato associe trois couteaux complmentaires, parfaits pour une cuisine prcise et efficace : Le Santoku () : couteau polyvalent dont le nom signifie trois vertus il excelle dans trancher, hacher et mincer viandes, poissons et lgumes. Le couteau doffice : petit et prcis, idal pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses de fruits et lgumes. Le couteau dsosser : dot dune lame fine et rigide, conu pour travailler

Trio complet : couvre 100 % des besoins en cuisine quotidienne

Détail : coupe nette

Un duo complémentaire

pour ceux qui recherchent le contrôle absolu du geste

rapidité du Nakiri

autrefois réservé aux chefs

Usage : épluchage

retirer peau/gros nerfs

Trio équilibré : polyvalence

Duo complémentaire : légumes

Forme : lame élancée et équilibrée

Forme : lame courte

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