Fileermes - 67-Laags Damascus Staal - Olijvenhout | Jop van der Bijl

Fileermes - 67-Laags Damascus Staal - Olijvenhout | Jop van der BijlMet Jop's Fileermes snijdt u met absolute precisie en fileert u als een professional met veel meer controle en nauwkeurigheid. Dit slanke mes uit dezelfde luxe serie als Jops Santokumes is speciaal ontworpen voor het fijnere snijwerk in de keuken: van het fileren van vis tot het netjes uitsnijden van vlees, gevogelte en delicate producten. Dankzij het dunne lemmet beweegt het mes soepel langs huid, graat en vezelstructuur, zodat u nauwkeurig kunt

Jop's fileermes hoeft niet vaak geslepen te worden

67‑laags Damascus‑staal – dun

bevroren producten of andere harde materialen

Het perfecte mes voor iedereen die nétter

steen of marmer

Vermijd echter gebruik van een aanzetstaal en gebruik een goede slijper zoals de Rollende Slijper van Jop

Cadeau‑klaar – geleverd in een prachtige gegraveerde houten opberg-/cadeaudoos

Enkel het lemmet (blad) is 22 cm lang

Houten opberg of cadeaudoos

uitstekende grip en een comfortabele snijervaring

Een klein mes met enorme waarde in iedere keuken

Licht & gebalanceerd – veel controle tijdens het fileren en uitsnijden