Pusole Rosato 2025 | Pusole DoglianiL'Azienda Agricola Pusole, situata a Baunei nello splendido e selvaggio scenario dell'Ogliastra (Sardegna centro orientale), un punto di riferimento assoluto per gli amanti dei vini artigianali e naturali. I fratelli Roberto, Lorenzo e Loredana Pusole coltivano le vigne rifiutando categoricamente l'uso di diserbanti, concimi chimici o trattamenti sistemici. Il loro Pusole Rosato, ottenuto da uve Cannonau in purezza, un vino che scardina i clich dei
il vino è netto e slanciato
E’ composto per il 95% da Nebbiolo “Picotendro” e per il restante dai grappoli più maturi di Ner d’Ala e Neretti
La scelta produttiva della cantina è precisa: nessun passaggio in legno
• Eduardo Garza - Priorat Negre 2020 (Priorat)
In questo fazzoletto di terra eccezionalmente vocato
con eleganti sfumature balsamiche
Chenin Blanc di grande finezza dalla Loira
Il vero elemento d'élite e segno distintivo della ricetta è l'inclusione del celebre Cardo Gobbo di Nizza Monferrato
nella Sicilia sud-orientale
capace di un’evoluzione silenziosa e magistrale nel tempo
la nostra Terrazza ospiterà l'associazione Sbarbatelle per un giovedì sera imperdibile all'insegna del vino
dove l'esposizione a sud e ovest garantisce una maturazione perfetta
