LES MAOU PLAN B - Blanc 2021- 12.5 ° - 0,75L Miel

LES MAOU PLAN B - Blanc 2021- 12.5 ° - 0,75L MielAurlie et Vincent Garreta se sont installs en 2014 entre le Luberon et le Ventoux a Gordes. Ils commencent avec 3,5 Ha de vignes conduites en bio depuis plus de 20 ans, Carignan, Cinsaut et Aubun. En 2016 ils agrandissent de 2 Ha l'exploitation avec de la Grenache et du Caladoc sur des terrasses face au Mont Ventoux. A la cave comme la vigne, le raisin est cultiv en Agriculture biologique. Aprs la vendange, foulage au pied ou et macration carbonique,

Gingembre cru

panais cru

crudités et soupes

Préparation pour bouillons instantanés

Vinaigre de cidre (4%)

Menthe des garrigues

– Poids : 60 gr environ

Composition : 100 % Ail BIO

Lucuma crue

Phosphore et Fibres

Spiruline (4%)

Température d'extraction : Extraction de l'huile d'olive à froid 25ºC