Bourgogne Aligoté 2024 ardeche

Name: Bourgogne Aligoté 2024 ardeche
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Description

Bourgogne Aligoté 2024 ardecheCantina: Domaine Ami Provenienza: Borgogna Vitigno: Aligot Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento per qualche mese in botti di rovere.

Vitigno: Poulsard

Provenienza: Rodano - Francia

Sboccatura: 01/2025

Suolo ricco di quarzite e silice dona al sauvignon sapidità e freschezza

Vitigno: 90% Pinot Nero

ricco di personalità

Informazioni aggiuntive: fermentazione in acciaio inox

Il suo lavoro attento su vigne anche secolari permette di lavorare in cantina uve di altissima qualità col minimo sforzo

Provenienza: Sgonico - Friuli Venezia Giulia - Italia

Informazioni aggiuntive: fermentazione e affinamento per 8 mesi in botti

Gradazione: 15 %

Fermentazione spontanea in vecchie botti di rovere francese

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