GaNa Vinyes Josep

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Description

GaNa Vinyes JosepVino Tinto Bodega: Celler VidbertusD. O.: Conca de BarberVariedad: Garnacha Negra, Vino Natural Vinos de autor con singularidad propia. En nariz es potente y expresivo; a las previsibles notas de fruta roja madura y recuerdos florales se suman complejas notas minerales, de hoja seca, tabaco y matices generales de hierbas aromticas, que son los que lo acercan al marco de los vinos naturales, manteniendo cierta y prudente distancia. En boca tiene una

al mismo tiempo

solamente remontados diarios hasta el final de la fermentación alcohólica

recuerdos de pera y melocotón blanco

chocolate negro y un fondo mineral

Frutos negros y rojos

dejando todavía espacio para que se manifiesten los minerales

buena acidez y persistencia

Monastrell

pureza y precisión

redondo y largo

equilibrado y redondo

Fermentación a temperatura controlada

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