Corte Majoli Amarone della Valpolicella pinot neroLandItali, Veneto DruifCorvina, Rondinella, Molinara OmschrijvingCorte Majoli maakt een klassieke Amarone della Valpolicella, rijk, krachtig en vol karakter. Bij Amarone worden de druiven gedeeltelijk gedroogd (appassimento), waardoor de wijn intens fruitig, geconcentreerd en complex wordt. De Corte Majoli Amarone heeft aromas van rijpe kersen, pruimen, gedroogd fruit, chocolade en een subtiele kruidigheid. In de mond is hij vol en zacht, met
waar de druiven optimaal rijpen maar toch frisheid behouden
verfrissende afdronk die vooral draait om drinkbaarheid en frisheid
Tonen van rijp steenfruit en citrus worden mooi ondersteund door levendige zuren
afkomstig uit de wijngaard Castrelo
honing en vanille
Voordat het op de markt wordt gebracht
soepel en goed gebalanceerd met een lichte zoetheid
5%) is deze Allo 'licht verteerbaar'
Marsanne & Roussanne
Er is nog een troef: de geitenkaas Crottin de Chavignol
Aan de basis van deze indrukwekkende cuvée vinden we met zorg geselecteerde verdejodruiven
In de mond is hij levendig en fris
