Menetou-Salon Blanc Le Carroir 2024 VP FIN

Name: Menetou-Salon Blanc Le Carroir 2024 VP FIN
Brand: archipelagoid.com
SKU: 62966694120
Price: 25.00 USD
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Rating: 4.5382 (15 reviews)

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Description

Menetou-Salon Blanc Le Carroir 2024 VP FINUne cuve part au sein d'une appellation plante sur calcaire, car elle est la seule plante sur du silex. Un vin de terroir, rocheux, pur qui vieillit admirablement bien. Citron, pomme granny, poivre, gingembre, menthe composent la gamme d'armes de Carroir. privilgier si vous aimez les vins traants avec des dominantes dagrumes et de cailloux. Livraison : Dbut Septembre 2026 " Carroir, un vin de caractre particulirement salivant" 95 100 Jancis Robinson

Des élevages très longs pour un champagne "complet" avec

Cuvée phare du Château Thivin

Cépage : Pinot Meunier 100%

L’élevage long sur lies confère de l’ampleur et de la complexité sans altérer la lisibilité du terroir

Caractéristiques

La Cuvée 748

fermentation en levures indigènes

traçant sur le citron et le pamplemousse

le Domaine David Croix y cultive une superficie d'1/2 ha répartie sur deux parcelles : Petite Pertuisots

verbena and acacia notes

cendrés assez subtils

Le nez développe des arômes de cerises et de légères notes épicées

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